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Neuhauser, un siècle de tradition lorraine tourné vers l'avenir

Mise à jour le 25/08/2010

Neuhauser en Moselle est aujourd’hui un acteur majeur de la boulangerie et de la viennoiserie en Europe ; l'entreprise est leader à l’export de produits surgelés de boulangerie.

Cette entreprise familiale d’un siècle d’existence et de tradition, a débuté son activité à Folschviller en Lorraine pour développer au fil des années 17 usines et 150 points de vente en Europe.

Sur le marché français, Neuhauser représente 10 à 15 % des parts de marché de la viennoiserie surgelée « Prêt à pousser » et 15 à 20% de la boulangerie industrielle surgelée « Prêt à pousser » et « Prêt à cuire ».

Après avoir ouvert trois sites en dehors de la région ces derniers mois, c’est en Lorraine que le fabricant investit 40 millions d’euros dans une nouvelle unité de production qui comportera une importante zone de stockage à froid négatif et un centre de Recherche et Développement.



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